我是一个喜欢做饭的人，自己做些喜欢吃的东西看着电影享受美食。上个月，我买到了今年最满意的一件厨具——硅胶锅铲。
  打开包装是鲜艳的红色。亮眼而不刺眼，看起来很舒服。简约而流畅的线条，细长的铲柄，婉约的弧度，像一位窈窕的美人。拿在手中，硅胶材质是软硬适中。用力捏一捏还有弹性，内里应该是有骨架的。但是丝毫不会感觉沉重或者僵硬。手感很丝滑，像皮革舒适又略微细腻，像瓷器精美又充满温度，像钢铁修长却有带有一点弹性。拿在手里挥舞一下，如臂指使，不轻不重，不长不短，不粗不细，刚刚好。还没用，它就成了我最喜欢的厨具。
  大部分人都是比较懒的，我亦如是。有涂层不粘锅免去了大部分洗锅的步骤当然不能不用。刚换锅时，一把铁铲就直接报废了我一口两百块的锅。铲尖一碰，我好好的锅上的涂层就崩掉了一小片，彻底报废。也用过木铲，但是一般都会做的厚重一点，这样不容易断掉，炒一个菜还好，多炒几个简直跟干了多久体力活一样，累得很。并且用久了之后看着很脏，洗都洗不干净。还偶尔会在炒好的菜里发现一点小惊喜——碎掉的木屑。
  硅胶锅铲避免了这些缺点。表面是软的，不伤锅，轻重适中。抗撕裂强，除非用非常锋利的刀来砍切。否则绝不会掉渣的，用手撕都绝对撕不掉。而且清洗非常方便。至于安全问题？能做厨具并且适用性这么广的材质会有问题吗。当然是符合各种标准，绝对没有问题。